close

自從向我娘坦白已經辭去工作準備開店的那一刻起,
這位老闆娘的娘就比老闆娘本身還要憂心工作進度。

女兒阿,今天又看了那些店面?上次中正路那家房租殺得如何?
晚上媽沒事陪你去火車站繞繞吧?你帶我去看你看過哪些店面,我好幫你評估一下?


這也難怪,我娘堪稱是「創業達人

從我嗷嗷待哺時買台工業用縫紉機自己在家做成衣、後來開修改衣服、家庭托嬰、服飾店、水果行...前兩年竟然在一星期內決定頂下三層樓高的知名「中X排骨」,創下一天外送六百個便當的奇蹟,讓我跟我弟肅然起敬...



小時候看到同學家只要是開店的爸爸都開賓士,一直不理解為何只有我家那麼窮
直到長大念了商才知道原來娘的罩門出在沒能永續經營,每家店都平均開不到一年就倒。
(喔,家庭托嬰不算,因為嬰兒跟氣球一樣一下就長大了,只好送回給親生父母親養)

我大學主修的是企管,發現娘既認真打拼、不時研究新菜,帳也管的好、帶員工會帶心,顧客還會介紹新客人,無論是生管、研管、財管、人管、行銷....都有一定水準,為何還會倒店呢?


我百思不解,一直到上了公司法,我才豁然開朗,
我娘的店必倒的原因很簡單,那就是合夥人是我爹

一家合夥人每天打架,每天在店裡摔盤子的店再賺錢都會倒。

合夥人真的不能亂找。


我勸過我娘幾萬次,可偏偏我娘太傳統,若沒有我爹,她就失去開店的動力與勇氣。
遠水救不了近火,十幾年來,身在台北的我往往只能隔岸觀火、望店倒興嘆。


這也就是我在兩年前放下一切毅然決然搬回桃園的重要原因。(之一)


娘,我回來了!

不要怕!妳的下一家店就找女兒當合夥人吧!我一定不會讓它倒!

(然而這些只能在心裡OS。我從高中起就離家了,在桃園人不生地不熟,就算弄個開幕大放送都不知道酒要請誰喝,我只能先去上班,採取滲透策略,等在桃園交到新朋友、摸清楚桃園市場再說。)


認真踏實的上班、下班、交朋友,一轉眼竟過了兩年,娘阿到了我報恩的時候

(然而這些更只能在心中OS。在不斷研究桃園人氣店面兩年後,即使自認聰明伶俐,也只能摸摸鼻子推論:桃園人喜歡名牌、便宜大碗、裝潢漂亮 →星巴克、真鍋、85度C、天秤座等大名鼎鼎的店勇奪冠軍、台中式的棟狀複和泡沫紅茶咖啡店第二名!別墅改建的夢幻地中海風可以拍婚紗的庭院洋房第三名!)



(((娘))),我該怎麼辦??


我夢想中的理想音樂、理想沙發、理想電影海報、理想的書、
理想咖啡、理想手工餅乾、理想的樂團表演...


很好。這麼一來非倒不可。





不。

我一定要殺出一條血路。

絕對不能讓我娘升格成亡店娘娘。(亡店老闆娘之娘)


萬能的天神請賜予我神奇的力量。阿門。



arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 swing0731 的頭像
    swing0731

    妮可遊樂場

    swing0731 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()