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1.大香菇去梗,傘帽劃出方格花紋 2.香菇用平底鍋先煎熟 3.蒜末、辣椒去籽切末、香菇梗切末爆香加鹽調味 (我喜歡蒜味,蒜:香菇梗:辣椒=3:2:1) 4.將(3)擺盤在(2)上 真是簡單又高級的夏日開胃菜!
妮可遊樂場
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