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我這個人生性好作亂。                 


而且獨樂樂不如眾樂樂,一個人亂不如大家都來亂。


明天我要帶三瓶酒去給從前跟我說討厭紅酒的同事們。
原因是,我在兩個星期前在辦公室辦了一場品酒會。

耶誕節快到了,我大力鼓吹花錢的大頭目相信一瓶好酒將是VIP最棒的耶誕禮物。
在我天花亂墜提供了大家一堆紅酒抗氧化有益身心健康且能吸引目標客戶的資料下,我光明正大拖了六位同事在大老闆的辦公室找來酒商朋友帶來八瓶好酒大喇喇地在上班時間把大家灌得醉醺醺。

法國酒、義大利酒、智利酒、阿根廷酒、澳洲酒、加州酒,大家喝上了癮。


想當然爾,在一片胡言亂語之下我成功的幫酒商朋友做成了生意,
目前擺書的倉庫裡堆滿了討喜的紅酒禮盒和White Zinfandel。

我的終極願望是,有越多台灣人懂酒,台灣的好酒就會越來越多而且價格合理,
當紅酒有一天變成了民生必需品,我在桃園就隨便去家雜貨店都買得到好酒不需千里迢迢殺到酒窖去。

因為工作需要,我每週六都定期舉辦著美食講座,邀請許多主廚、美食作家、甚至傅培梅的女兒現場示範讓人驚呼的料理。我觀察那些參加的人,不是媽媽、就是婆婆,現場幾乎沒有打扮入時的年輕女性,男人更是寥寥無幾。



我一直在思考的是,該如何把做菜這件事美學化、簡單化,讓大家願意去學習。
台灣的小吃太過便宜、方便,扼殺了台灣人做菜的興趣,長久下去恐怕等我們的小孩長大連煎個蛋都得依賴微波爐。(這是今年春天時的遊學心得,為了省錢,留學生們大多自己料理三餐,日本學生會做壽司便當、歐洲學生會做營養均衡的三明治,而台灣學生最拿手的卻是泡麵和微波爐荷包蛋。)真是可怕。


自從上次介紹了食物相關的書許多人和我討論起『慢食』與『法國盛宴』。
大家都很羨慕那樣的生活,同事們也都約好一起抵制399吃到飽。

前兩天,我在食譜書店閒晃,看著一張張的美食照片忽然覺得人生夫復何求。

一出辦公室大門就是另人垂涎欲滴的中外文食譜書,咖啡、紅酒、Cheese、香草、巧克力、舒芙蕾...
我忽然衝勁一來飛奔進辦公室上網查資料庫。與其教大家怎麼做,不如先告訴大家藏在青菜牛肉裡的幸福。『美食考』、『食物戀』、『紅燜廚娘』、『韓良露私房滋味』『無盡的盛宴』、『美饌巴黎』『我的托斯卡尼度假屋』…一口氣把我喜歡的飲食文學書找出來放在廚房裡最顯眼的木質平擺料理桌上。

                                            

  

接下來,美酒相關書籍一併擺上以求整體感。

     


為了鼓勵大家多買這些書,我還大費心機私人提供千辛萬苦談到的Absolut Vodka當贈品。
反正耶誕節嘛,要出門辛苦地人擠人不如找幾個好朋友自個在家開Party。






說起party,一到12月,許多朋友MSN問起我要不要去party。
週六我得工作阿,我說。

去不成別人的Party,大不了我自己辦。

12月的書店,普普搖滾週、弛放電音週、耶誕佳音週、歲末音樂會…
這下可好某天晚上我酒喝多了決定大開特開12月我總共要在書店開八場party。


來party我還調酒給大家喝喔這下夠嗨了吧。

就連附近的企業福委會來談員工折扣,我都說抱歉喔要買便宜的書水準就有我們家裝潢就要三千萬不如這樣吧,你們的員工12月來我就請大家喝酒,買東西開心最重要啦!!


就這樣,以上就是我的12月好好玩行動版。

12月還是最適合呼朋引伴吃吃喝喝啦。



附註:以上部分圖片轉載自誠品網路書店
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    swing0731 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()